La passione per la produzione di olio di qualità, l’esperienza, la professionalità, il rispetto per i tradizionali metodi di lavorazione, fanno dell’olio del “frantoio Scaglione dal 1977” un prodotto pregiato e apprezzato.
Questa attività, oggi, continua con la nuova generazione e vuole fondere la tradizione con l’innovazione perchè l’una senza l’altra non possono guardare al futuro. Qui si ottiene l’olio di oliva dalla lavorazione delle olive, utilizzando solo mezzi meccanici o fisici che non comportano, in alcun modo, qualsiasi alterazioni dell’olio prodotto

Dove si trova

Tradizione e sapienza del passato, quindi, si fondono all’innovazione e la continua ricerca di tecniche per migliorare gli standard qualitativi per offrire un prodotto finale dalle altissime qualità organolettiche.
Produrre un olio di elevata qualità richiede molta cura e soprattutto la voglia di offrire un alimento sano e genuino. Questo è ciò che il frantoio Scaglione ha come obbiettivo principale: un olio genuino e senza sofisticazioni.