- Data inizio attività: Storica
- Ragione Sociale: Azienda Agricola Massimo Radano
- Titolare Azienda: Massimo Radano
- Categorie di Olio Prodotto: Dop, Produzione in Area Protetta (Parchi naturali), Bio, Extra, Monovarietale
- Dimensione Oliveto: 15 ettari
- Numero piante: 3.00
- Produzione media annua: 10.000 lt
- Vendita diretta: SI
- Visita Aziendale: SI
- Disposizione Oliveto: COLLINA (da 200 a 400 mt.)
- Molitura: Ciclo continuo, 2 e ½, martelli
Nella cornice paesaggistica in cui è sommerso il frantoio Radano, che si espande su una superficie di circa 15 ettari, opera da oltre 150 anni l’Azienda Agricola Radano. Perfettamente inserita in questo stile di vita “slow”, ha fatto della qualità e della genuinità dei prodotti la propria bandiera.
Le olive vengono raccolte sia a mano sia con sitema meccanizzato, a partire dalla fine di Settembre. Il procedimento di estrazione a freddo, completa tutte le fasi di lavorazione che avvengono a una temperatura inferiore a 27°C, il quale consente di conservare perfettamente intatte tutte le caratteristiche organolettiche dell’olio.
Dove si trova
L’azienda agricola Tenute F.lli Moscato è situata a Campagna (SA) all’interno del Parco “Colline Salernitane”
produce esclusivamente con metodi naturali, rispettando l’ambiente, le persone che vi lavorano e la salubrità del prodotto.
L’impianto aziendale si avvale di modernissime tecnologie di estrazione che permettono di ottenere un Olio Extra Vergine di alta qualità e pregio, fornendo anche i requisiti necessari per il conseguimento del “prodotto Biologico e D.O.P.”.
